Pasta Norma con Melanzane e Ricotta Salata: Sicilia in tavola
Un primo piatto semplice ma ricco di sapore, dove melanzane fritte e sugo di pomodoro si uniscono alla pasta, completate dalla ricotta salata per un gusto unico e inconfondibile.
Orecchiette con Cime di Rapa e Acciughe: simbolo pugliese
Un piatto tradizionale pugliese, in cui le orecchiette fatte in casa incontrano il sapore autentico delle cime di rapa, esaltate dalle acciughe e da un filo di olio extravergine d’oliva.
Ravioli alla zucca con Burro e Salvia: sapori lombardi
Un classico della tradizione mantovana, i ravioli alla zucca conditi con burro e salvia sono un piatto elegante e delizioso, perfetto per portare in tavola i sapori autentici della Lombardia.
Bigoli al ragù d’anatra: sapori veneti e tradizione antica
Un piatto ricco e tradizionale che combina la consistenza rustica dei bigoli con il sapore raffinato del ragù d’anatra. Perfetto per pranzi speciali e per chi ama la cucina veneta.
Trofie al Pesto Genovese con Patate e Fagiolini: freschezza ligure
Un piatto iconico della Liguria, dove il pesto genovese fatto in casa esalta la semplicità delle trofie, accompagnate da patate e fagiolini per un risultato delizioso e nutriente.
Maccheroni al Ragù Napoletano: il sapore della festa campana
Un piatto iconico della cucina napoletana, perfetto per i pranzi in famiglia o le feste. Gli maccheroni al ragù sono ricchi di gusto e tradizione, ideali per celebrare la convivialità.
Culurgiones di Patate e Menta: tesoro della tradizione sarda
Un primo piatto tipico della Sardegna, i culurgiones uniscono la cremosità del ripieno di patate e menta al gusto autentico di un sugo di pomodoro fatto in casa. Un’icona della tradizione culinaria sarda.
Risotto agli Scampi e Limone di Calabria: freschezza marina in ogni boccone
Un risotto fresco, ricco di sapori marini e agrumati, che unisce la delicatezza degli scampi alla vivacità del limone di Calabria. Un piatto che porta in tavola l’estate e il mare, perfetto per una cena speciale.
Risotto alla Milanese con Zafferano: l’oro Lombardo nel piatto
Un risotto cremoso e saporito, con il vibrante colore dorato dello zafferano che avvolge ogni chicco di riso, creando un piatto ricco di tradizione e di sapore. Perfetto per una cena elegante o per celebrare un’occasione speciale.
Spaghetti alla Chitarra con Pallottine: il sapore rustico dell’Abruzzo
Un piatto tradizionale abruzzese che combina spaghetti freschi fatti a mano con un sugo corposo e pallottine di carne. Ideale per i pranzi della domenica o le occasioni speciali.