Melanzane Ripiene: un piatto ricco di gusto e tradizione
Melanzane ripiene cotte in friggitrice ad aria, con un ripieno saporito e una gratinatura perfetta. Un piatto tradizionale rivisitato per una cucina moderna e leggera.
Muffin al Limone: sofficità e freschezza in ogni morso
Muffin morbidi e profumati al limone, cotti in friggitrice ad aria per un risultato leggero e fragrante.
Polpette al Sugo alla Romana: il comfort food capitolino
Polpette morbide e saporite cotte in friggitrice ad aria, immerse in un sugo ricco di pomodoro e aromi mediterranei.
Arancini Siciliani: scrigni di riso dal cuore saporito
Arancini di riso ripieni di pesto di basilico e pistacchio con formaggio filante, cotti in friggitrice ad aria per una bontà leggera e croccante.
Brasato al Barolo: un piatto piemontese dove la carne si fonde con il nettare degli dei
Un piatto ricco e sontuoso, dove il sapore robusto del Barolo incontra la tenerezza della carne, esaltato da una lunga cottura lenta.
Gulash Trentino: il sapore robusto delle montagne in un piatto ricco e avvolgente
Un gulash robusto e saporito, arricchito da ingredienti trentini e cotto lentamente per una profondità di sapore unica.
Ragù alla Bolognese: la tradizione emiliana in un sugo ricco e avvolgente
Un ragù corposo e saporito, abbinato a tagliatelle all’uovo fatte in casa, per una perfetta celebrazione della tradizione bolognese.
Genovese Napoletana: il ragù che ti conquista con la sua dolcezza
Un ragù di cipolle e carne, simbolo della cucina napoletana, cotto lentamente per esaltarne la dolcezza e l’intensità.
I Palmariedd al Gran Ragù Lucano: un trionfo di sapori della tradizione
Pasta fresca fatta a mano condita con un ragù lucano cotto lentamente per esaltarne i sapori autentici.
Colori Marchigiani: Centrifuga di Zenzero, Arancia e Pesche Saturnine
Un mix fresco e vitaminico di pesche saturnine marchigiane, arancia e un tocco speziato di zenzero per un drink dissetante e ricco di energia.