Antipasti & Aperitivi
Polpette di Lenticchie: un piatto ricco e gustoso della tradizione
Un secondo piatto vegano che unisce gusto e semplicità, perfetto per ogni occasione. Le polpette di lenticchie sono un’ottima alternativa vegetale, ricche di proteine e sapore, da gustare con una salsa a piacere o in purezza.
Giardiniera di Verdure in Agrodolce: un’esplosione di colori dall’Emilia-Romagna
Una conserva colorata e saporita che unisce verdure croccanti a una marinatura in agrodolce, tipica della tradizione emiliana. Perfetta per accompagnare salumi, formaggi e aperitivi rustici.
Pittule Salentine: bocconi di tradizione e semplicità del Sud
Soffici palline di pasta lievitata, le pittule salentine sono uno snack croccante fuori e morbido dentro, simbolo della convivialità e dei sapori del Sud Italia.
Pomodori Secchi Sott’olio con Origano e Basilico: il gusto intenso della Campania
Una conserva semplice ma ricca di sapore, perfetta per chi ama i sapori mediterranei. Ideale per arricchire bruschette, insalate e piatti di pasta con l’intensità dei pomodori secchi campani.
Insalata Fredda di Fave, Pomodori Secchi, Olive e Pecorino: un classico pugliese rivisitato
Un’insalata fresca e saporita, ideale per l’estate, che combina fave, pomodori secchi, olive e Pecorino. Un tocco pugliese in ogni boccone, con la possibilità di aggiungere una nota piccante per i palati più audaci.
Cialde di Parmigiano Reggiano DOP: bontà emiliana
Un antipasto croccante e veloce, realizzato con Parmigiano Reggiano DOP, perfetto per aperitivi raffinati o buffet rustici. Ideale per esaltare la tradizione emiliana in modo semplice e gustoso.