Antipasti & Aperitivi
Taralli Pugliesi: il croccante abbraccio della tradizione
Un classico della tradizione pugliese, i taralli sono anelli croccanti e friabili preparati con farina, olio extravergine e aromi. Perfetti per aperitivi o spuntini saporiti.
Bruschette con Baccalà Mantecato: il classico veneziano su pane croccante
Le Bruschette con Baccalà Mantecato sono un antipasto classico della cucina veneziana, perfette per chi cerca un piatto raffinato e saporito. Ideali per aperitivi o cene eleganti.
Insalata Fredda di Fave, Pomodori Secchi, Olive e Pecorino: un classico pugliese rivisitato
Un’insalata fresca e saporita, ideale per l’estate, che combina fave, pomodori secchi, olive e Pecorino. Un tocco pugliese in ogni boccone, con la possibilità di aggiungere una nota piccante per i palati più audaci.
Tartine con Pancetta e Crema di Zucchine con Parmigiano Reggiano DOP: sapori emiliani
Un antipasto sfizioso e ricco di gusto, dove la crema di zucchine incontra la croccantezza della pancetta e il sapore intenso del Parmigiano Reggiano DOP. Ideale per aperitivi o pranzi conviviali.
Tagliere Toscano con Finocchiona IGP, Taleggio della Val d’Orcia e Miele di Acacia
Un tagliere che unisce la sapidità della finocchiona, la delicatezza del taleggio e la dolcezza del miele di acacia, per un antipasto toscano ricco di gusto e tradizione.
Bagna Cauda in Vasetto: il sapore piemontese in conserva
Una salsa tipica piemontese ricca e saporita, conservata in vasetto per essere gustata tutto l’anno. Perfetta per accompagnare verdure e portare in tavola il gusto autentico della tradizione.