Antipasti & Aperitivi
Frittelle di Zucchine e Pecorino Sardo DOP: un antipasto caldo e sfizioso
Un antipasto croccante e saporito che combina la freschezza delle zucchine con il gusto intenso del Pecorino Sardo DOP. Perfetto per aperitivi o pranzi in famiglia, da gustare caldo appena fritto.
Soufflé di Pecorino di Farindola e Patate: cremosità abruzzese in tavola
Un soufflé soffice e saporito, che unisce la cremosità delle patate al gusto intenso del Pecorino di Farindola, per portare in tavola tutta l’autenticità della cucina abruzzese.
Taralli Pugliesi: il croccante abbraccio della tradizione
Un classico della tradizione pugliese, i taralli sono anelli croccanti e friabili preparati con farina, olio extravergine e aromi. Perfetti per aperitivi o spuntini saporiti.
Scacciata Siciliana con Tuma e Acciughe: un rustico pieno di storia
La Scacciata Siciliana con Tuma e Acciughe è un rustico saporito e autentico, ideale per pranzi e cene conviviali. Perfetta per chi ama i sapori intensi della tradizione siciliana.
Crostini con Speck e Mele: un contrasto perfetto dalle Dolomiti
Questi Crostini con Speck e Mele sono un antipasto raffinato e saporito, ideale per aperitivi o cene rustiche. Il perfetto equilibrio tra dolce e salato evoca i sapori delle Dolomiti.
Crostini con Peperoni Cruschi: il sapore autentico della Basilicata in un boccone
Crostini croccanti e profumati, arricchiti dal sapore unico dei peperoni cruschi, un’icona della cucina lucana. Ideali per aperitivi sfiziosi e buffet.