Contorni
Sapori d’autunno: insalata di patate dolci, fagioli, cipolla e pomodori per un tocco di calore e colore
Un’insalata ricca e saporita con patate dolci al forno, fagioli lessati, cipolla rossa e pomodori freschi, condita con una vinaigrette profumata.
Chard Ripassate con Cipolla, Olio e Pinoli: il gusto rustico della Valle d’Aosta
Bietole ripassate in padella con cipolla, olio extravergine d’oliva e pinoli tostati: un contorno veloce, sano e gustoso.
Zucchine alla Scapece: un’armonia di freschezza e tradizione campana
Zucchine fritte e marinate con aceto, aglio e menta: un classico della tradizione campana che celebra la semplicità.
Insalata Fredda di Fave, Pomodori Secchi, Olive e Pecorino: un classico pugliese rivisitato
Un’insalata fresca e saporita, ideale per l’estate, che combina fave, pomodori secchi, olive e Pecorino. Un tocco pugliese in ogni boccone, con la possibilità di aggiungere una nota piccante per i palati più audaci.
Salsicce Abruzzesi con Verdure Grigliate: sapori genuini di montagna
Un piatto che celebra la tradizione abruzzese, unendo la succulenza delle salsicce al sapore genuino delle verdure grigliate. Preparato nella friggitrice ad aria, offre un’alternativa moderna e salutare senza rinunciare alla bontà rustica.
Cavolo Cappuccio Stufato: la tradizione ricca dell’Emilia-Romagna
Cavolo cappuccio stufato lentamente con cipolle, erbe aromatiche e pepe nero: un contorno semplice e pieno di sapore.