PRIMI PIATTI
Insalata di Orzo con Asparagi, Melograno e Formaggio di Malga: freschezza montana friulana
Un’insalata fresca e saporita che combina l’orzo, gli asparagi croccanti, il melograno e il formaggio primo sale di malga. Ideale per pranzi leggeri o picnic estivi, con un tocco friulano.
Insalata di Pasta con Fagioli, Rape e Tonno alla Romana: sapori freschi e veloci
Un’insalata di pasta tipica romana con fagioli, rape e tonno, arricchita da un tocco piccante di peperoncino. Perfetta per pranzi veloci e leggeri, con il sapore autentico del Lazio.
Insalata di Riso Venere con Noci e Toma Piemontese DOP: un piatto fresco e gustoso
Un’insalata di riso fresca e saporita, arricchita da noci e Toma Piemontese DOP, perfetta per valorizzare i sapori montani del Piemonte. Ideale per pranzi estivi o buffet leggeri.
Risotto con Bottarga e Limone: freschezza marina della Sardegna
Un risotto cremoso e profumato che combina il sapore unico della bottarga con la freschezza del limone, arricchito da verdure aromatiche e una nota di prezzemolo fresco. Ideale per un pranzo estivo o una cena elegante.
Lasagne alla Bolognese: Un Grande Classico Emiliano
Le lasagne alla bolognese sono un classico piatto emiliano, un perfetto connubio di ragù, besciamella e pasta all’uovo. Un piatto ricco e saporito che conquisterà tutti!
Trofie al Pesto Genovese con Patate e Fagiolini: freschezza ligure
Un piatto iconico della Liguria, dove il pesto genovese fatto in casa esalta la semplicità delle trofie, accompagnate da patate e fagiolini per un risultato delizioso e nutriente.