PRIMI PIATTI

Ravioli alla zucca con Burro e Salvia: sapori lombardi
Un classico della tradizione mantovana, i ravioli alla zucca conditi con burro e salvia sono un piatto elegante e delizioso, perfetto per portare in tavola i sapori autentici della Lombardia.

Insalata di Pasta con Fagioli, Rape e Tonno alla Romana: sapori freschi e veloci
Un’insalata di pasta tipica romana con fagioli, rape e tonno, arricchita da un tocco piccante di peperoncino. Perfetta per pranzi veloci e leggeri, con il sapore autentico del Lazio.

Ossobuco alla Milanese: l’essenza di Milano in tavola
Un secondo piatto completo e ricco, che unisce il gusto saporito dell’ossobuco alla cremosità del risotto allo zafferano. Perfetto per un pranzo speciale o una cena in famiglia.

Lasagne alla Bolognese: Un Grande Classico Emiliano
Le lasagne alla bolognese sono un classico piatto emiliano, un perfetto connubio di ragù, besciamella e pasta all’uovo. Un piatto ricco e saporito che conquisterà tutti!

Pici all’Aglione: un primo rustico toscano
Un primo piatto toscano che celebra la semplicità: i pici fatti a mano si abbinano a un sugo all’aglione, profumato e delicato. Ideale per un pranzo in famiglia o una cena rustica.

Orecchiette con Cime di Rapa e Acciughe: simbolo pugliese
Un piatto tradizionale pugliese, in cui le orecchiette fatte in casa incontrano il sapore autentico delle cime di rapa, esaltate dalle acciughe e da un filo di olio extravergine d’oliva.