Secondi piatti
Abbacchio alla Romana con Erbe e Limone al Forno: un classico laziale intramontabile
Un secondo piatto simbolo del Lazio, perfetto per la Pasqua: l’abbacchio al forno è arricchito da erbe aromatiche e una fresca nota di limone, accompagnato da patate croccanti.
Brodetto Marchigiano: la tradizione marinara in ogni cucchiaio
Un secondo piatto ricco e profumato, il brodetto marchigiano unisce pesci, crostacei e molluschi in un sugo aromatico che celebra i sapori del mare Adriatico.
Grigliata Mista di Pesce alla Veneta: il mare sul fuoco
Un secondo piatto che racchiude la freschezza del mare Adriatico, la grigliata mista di pesce alla veneta è perfetta per gli amanti dei sapori semplici e genuini.
Coniglio alla Cacciatora Umbro: tenerezza e sapore in armonia
Un secondo piatto succulento e profumato, il Coniglio alla Cacciatora Umbro è preparato con un mix di ingredienti semplici e genuini come peperoni, olive e pomodori, che lo rendono irresistibile.
Cipolle Ripiene: un tesoro di sapori mediterranei
Un piatto dal cuore mediterraneo: cipolle ripiene di riso, speck e formaggio, cotte in friggitrice ad aria per un risultato leggero e ricco di gusto.
Frittata di Ceci e Bieta: una delizia per il palato!
La frittata di ceci e bieta è un piatto vegano, senza glutine e ricco di sapori. Perfetta per un pranzo leggero o una cena sfiziosa, unisce la cremosità della farina di ceci alla freschezza della bieta.