Tecniche di preparazione
Acciughe Impanate e Fritte alla Ligure: croccanti e saporite dal mare
Un secondo piatto croccante e saporito, le acciughe impanate e fritte alla ligure esaltano la freschezza del pesce con una panatura semplice e dorata.
Cipolle Ripiene: un tesoro di sapori mediterranei
Un piatto dal cuore mediterraneo: cipolle ripiene di riso, speck e formaggio, cotte in friggitrice ad aria per un risultato leggero e ricco di gusto.
Cordon Bleu: un secondo tutto da scoprir
Un classico della cucina internazionale, il Cordon Bleu è amato per il suo cuore filante di prosciutto e formaggio racchiuso in un croccante involucro di pollo panato. Questa ricetta lo reinterpreta con la cottura in friggitrice ad aria, mantenendo tutto il sapore e riducendo i grassi.
Ciambella delle Marche: un dolce soffice e genuino per ogni occasione
Un dolce soffice e genuino della tradizione marchigiana, la Ciambella delle Marche è perfetta per colazioni e merende, ma anche per celebrare festività e occasioni speciali.
Plum Cake all’Arancia: soffice dolcezza con un tocco agrumato
Un plum cake soffice e profumato con succo e scorza d’arancia, cotto in friggitrice ad aria per un dolce leggero e irresistibile.
Mozzarelline Impanate: un cuore morbido avvolto da una crosta croccante
Le mozzarelline impanate, cotte in friggitrice ad aria, rappresentano uno sfizio irresistibile: una crosta dorata e croccante nasconde un cuore morbido e filante, perfette per ogni occasione.