Tecniche di preparazione
Tortino Salato di Pecorino Sardo DOP e Zucchine: rustico e saporito
Il Tortino Salato di Pecorino Sardo DOP e Zucchine è un piatto rustico e saporito, ideale per aperitivi, buffet o pranzi leggeri. Perfetto per chi ama i sapori autentici della Sardegna.
Crostini alla Romana con Alici e Burro: un classico intramontabile
Un antipasto della tradizione romana, i Crostini con Alici e Burro combinano la croccantezza del pane, la cremosità del burro e il sapore deciso delle alici. Ideali per aperitivi e cene rustiche.
Gulash Trentino: il sapore robusto delle montagne in un piatto ricco e avvolgente
Un gulash robusto e saporito, arricchito da ingredienti trentini e cotto lentamente per una profondità di sapore unica.
Bombette Pugliesi Ripiene: piccoli scrigni di sapore del Sud
Un secondo piatto ricco di gusto e tradizione, le bombette pugliesi sono involtini di carne di maiale ripieni di formaggio filante e pancetta, simbolo della cucina conviviale del Sud Italia.
Cantucci: il sapore autentico della Toscana, croccante e irresistibile
I Cantucci toscani, biscotti croccanti con mandorle intere, sono un classico della tradizione regionale, ideali per concludere un pasto in dolcezza.
Tagliere Toscano con Finocchiona IGP, Taleggio della Val d’Orcia e Miele di Acacia
Un tagliere che unisce la sapidità della finocchiona, la delicatezza del taleggio e la dolcezza del miele di acacia, per un antipasto toscano ricco di gusto e tradizione.